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            2. 行業資訊

              應大力發展冷鏈物流

              時間: 2016-09-02 14:46:21 來源: 無錫中鼎集成技術有限公司-官方網站

                    近日,省商務廳發布《福建省冷鏈物流發展規劃(2016~2020)》,提出到2020年全省基本建成布局科學、結構合理、設施先進、標準健全、綠色低碳、上下游有效銜接的冷鏈物流體系,冷鏈物流發展水平居全國前列。

                我國每年消費的易腐食品超過10億噸,其中需要冷鏈運輸的超過50%,但目前綜合冷鏈流通率僅為19%。農產品損耗率高達30%,僅農產品因冷鏈物流不完善造成的損失就高達3000億元。生鮮產品在流通過程中出現的斷鏈現象,是造成食品安全的一大殺手。

                我國冷鏈物流行業仍處于發展初期,冷鏈流通率不高、結構性矛盾突出、斷鏈環節多、部分設施陳舊、配套服務不健全、冷鏈理念薄弱,整個行業還是存在著專業服務能力弱、行業集中度不高、運輸效率低、冷鏈成本高、行業制度不完善等問題,頻頻發生的食品安全事件,凸顯冷鏈物流的重要性。

                相較于普通物流,冷鏈物流的成本要高出40%~60%。對冷鏈物流企業來說,無論是最先一公里,還是最后一公里,如何保障食品在運輸過程中始終處于低溫狀態,是整個冷鏈體系的重點與難點。

                隨著扶持政策逐步加碼、冷鏈物流需求不斷提升、生鮮電商快速崛起,未來冷鏈物流產業將迎來快速發展機遇。

                為了搶占冷鏈物流市場,我省“十三五”期間冷鏈物流發展將著重優化空間布局、構建完整體系、壯大龍頭企業、嚴格推行標準、構筑運營平臺、實現資源共享,力爭全省果蔬、肉類和水產品的綜合冷鏈流通率達50%左右。果蔬、肉類和水產品冷鏈流通率分別提高到15%、50%和80%以上。

              蘇公網安 備 32020602000619號

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